会社案内

代表挨拶

私たち サステイナブルフーズ株式会社 は、「生産者と消費者を、信頼と物語でつなぐ食のプラットフォームをつくる」という理念のもとに設立いたしました。

現在、日本各地には優れた技術や情熱を持ちながらも、販路や情報発信の課題によって十分に評価されていない生産者が数多く存在します。私たちは、そうした「良い商品を作っても売れない」という状況に対し、ITと販売支援を融合させた新しい仕組みを提供することで、生産者が主役となれる舞台をつくりたいと考えています。

無人店舗やフランチャイズ展開、移動販売車、ライブコマースなど、リアルとオンラインを組み合わせた多様な販売モデルを構築し、消費者には安心・信頼できる食品との出会いを、生産者には持続可能な販売チャネルを提供してまいります。さらに、クラウドファンディングやファンコミュニティの仕組みを通じて、地域の魅力を全国に発信し、食の新しい価値をともに育んでいくことを目指します。

私たちの取り組みは、単なる食品販売にとどまらず、地域経済の循環やフードロス削減、地産地消の推進など、持続可能な社会づくりへの貢献にも直結しています。

今後も、全国の生産者・パートナーの皆さま、そして消費者の皆さまと共に歩みを進め、信頼と物語に満ちた食の未来を築いてまいります。

サステイナブルフーズ株式会社
代表取締役　高田賢樹